(通讯员 龚静宜 朱思宇 罗彬)5月25日上午,永利官网团委“区校共建”项目部于学堂坡社区党群服务中心开展“走进日本饮食文化”主题国别文化课堂。永利官网志愿者向小朋友介绍了日本美食及其饮食文化,并学习了相关美食的日语表达。
课堂从“日本美食”与“日本饮食文化”两方面展开。志愿者们首先从小朋友们耳熟能详的日本动漫角色入手,引入此次的课堂主题“日本美食”。通过图片展示的形式,志愿者们向小朋友们介绍了铜锣烧、拉面、寿司等日本美食,并说明了料理的原材料、料理的食用方式;志愿者们在教学过程中还穿插了美食的日语教学。此外,小朋友们通过视频,还了解了铜锣烧的制作过程。在此过程中,志愿者们以有奖竞猜的形式调动课堂氛围,小朋友们积极回答问题,课堂氛围活跃;在讲解日本的饮食文化时,志愿者们以视频的形式展现了日本的用餐礼仪并联系生活实际,引导小朋友们对比中日用餐礼仪的异同,促进小朋友们对课堂知识的理解。而为了增强小朋友们的课堂参与感,志愿者们还准备了粘土,鼓励小朋友们动手捏出自己喜欢的美食;小朋友们积极参与,共同合作,捏出美味“食物”。
课堂最后,志愿者们引导小朋友们以正确的态度看待世界各国文化,正视历史,兼收并蓄,尊重文化多样性。这次活动不仅让小朋友们感受到了日本饮食文化的魅力,也让他们学会了用包容和开放的心态去欣赏不同文化的精彩。
永利官网团委“区校共建”项目部成员、学堂坡社区部分小朋友参加了此次活动。